Tavolo
Camera
…ti piacciono le storie di una volta.
Chalet Gerard, il vostro hotel a Selva di Val Gardena
Quelle in bianco e nero, che oltrepassano il limite del tempo.
Chalet Gerard - The Mountain Lodge, prezioso boutique hotel a Selva di Val Gardena, splendidamente integrato nella natura e nel paesaggio che lo circonda, una finestra protesa sulle incantevoli cime del Gruppo Sella e Sassolungo.
Era il 1964 quando papà costruì uno skilift ai piedi del Piz Culac, a cui poco dopo aggiunse un piccolo ristoro. Mamma divenne ben presto l’anima di quel luogo, conquistando gli avventori, con piatti della tradizione e il suo rinomato strudel.
…credi nella reciprocità
Ristorante & Caffè nel cuore delle Dolomiti
Ami i sapori autentici, come le persone.
In cucina, mamma non ha mai smesso di studiare, di cercare gli accostamenti migliori, di rinnovare e sperimentare nel pieno rispetto della tradizione e delle materie prime più autentiche. Papà, nel frattempo, ha reso l’impresa possibile. Ha costruito, rinnovato e ampliato, ma soprattutto, ha sorriso a chiunque bussasse alla nostra porta.
Scopri la cucina Menu ristorante
Pranzo: 12:00 -14:30 (non serve la prenotazione)
Cena: 19:00 - 21:00 (richiesta prenotazione telefonica 0471/795274)
Siamo aperti da fine maggio a metà ottobre e da inizio dicembre a inizio aprile.
…ami camminare per il mondo
Vacanza a Selva di Val Gardena
Ma niente per te è come sentirsi “a casa”.
Nato dal sogno e dalla passione della famiglia Mussner, Chalet Gerard è una casa accogliente in cui la montagna "si respira" nei toni caldi delle lane cotte, nell'abbraccio naturale del larice, nei preziosi ricordi di papà Gerard che riportano indietro nel tempo.
Situata al centro di un palcoscenico d'eccezione, Selva in Val Gardena è un vero gioiello delle Dolomiti. Dal nostro hotel potrete ammirare la parete Nord del Sassolungo, Ciampinoi, le torri del Sella, Meisules, Piz Miara e la nostra collina dietro casa, Piz Culac.
…cerchi l’accoglienza
Le nostre camere affacciate sul Sassolungo
Dove l’imponenza delle cime toglie il fiato.
…vuoi provare sensazioni uniche
La nostra area Wellness
Per abbandonare ogni pensiero.
Momenti di benessere circondati dall'incanto della natura. Sauna, idromassaggio e un’attrezzata area fitness per momenti di relax e sport ad alta quota.
Come lo sappiamo?
Ospitalità e tradizione da generazioni
Perché siamo proprio come te.
Noi, Nives e Alexa, le figlie di Gerard e Helga, per noi semplicemente “mamma” e “papà”, siamo state complici di questa evoluzione: da piccolo ristoro a rinomato chalet. E oggi, siamo l’anima dei valori che questo luogo rappresenta.
Nei nostri piatti, così come nelle camere del nostro chalet, ritroverai familiarità e accoglienza, amore per la tradizione e passione per l’innovazione. Ma soprattutto, ritroverai lo spazio del tempo. Quello prezioso e spesso dimenticato. Il tempo per ascoltare, osservare, assaporare e condividere.
